Starbucks is een keten koffiehuizen. Ik beland er te vaak, ze hebben een moordende strategie: als ze ergens de markt in willen openen ze gewoon zoveel vestigingen in een buurt dat de buurt oververzadigd raakt en alle zelfstandige koffiehuizen failliet gaan. Als ze het monopolie hebben, sluiten ze zelf ook een paar vestigingen en het winst maken kan beginnen. Aan de andere kant hebben ze goede en verantwoorde produkten en je kan er uren lekker lezen. Het zijn vaak sfeervol aangeklede en uitgelichte ruimtes. Iets staat me toch tegen, ik weet niet wat het is, misschien dat er alleen maar latino’s en negers werken in de Amerikaanse zaken, terwijl er vrijwel alleen maar blanken zitten te drinken – rolbevestigend – of, hoewel de site aangeeft dat ze streven naar diversiteit, dat alles toch van een enorme eenvormigheid is.
Miko Flohr, 02/10/2005